{"id":21287,"date":"2020-08-13T18:15:34","date_gmt":"2020-08-13T16:15:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/korsische-desserts\/"},"modified":"2026-10-01T10:28:09","modified_gmt":"2026-10-01T08:28:09","slug":"korsische-desserts","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/de\/korsische-desserts\/","title":{"rendered":"Die korsischen Desserts"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-f570f5a6 alignfull uagb-is-root-container\"><div class=\"uagb-container-inner-blocks-wrap\">\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-4b8a35f6\"><h1 class=\"uagb-heading-text\">Die korsischen Desserts<\/h1><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-c869e70b alignfull uagb-is-root-container\"><div class=\"uagb-container-inner-blocks-wrap\">\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-76a45511 alignfull uagb-is-root-container\"><div class=\"uagb-container-inner-blocks-wrap\">\t\t\t\t<div class=\"wp-block-uagb-table-of-contents uagb-toc__align-left uagb-toc__columns-1  uagb-block-a9e62e88      \"\n\t\t\t\t\tdata-scroll= \"1\"\n\t\t\t\t\tdata-offset= \"30\"\n\t\t\t\t\tstyle=\"\"\n\t\t\t\t>\n\t\t\t\t<div class=\"uagb-toc__wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"uagb-toc__title\">\n\t\t\t\t\t\t\tInhaltsverzeichnis\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='uagb-toc__separator'><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"uagb-toc__list-wrap \">\n\t\t\t\t\t\t<ol class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#die-korsischen-desserts\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Die korsischen Desserts<\/a><ul class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#die-authentischen-korsischen-desserts\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Die authentischen korsischen Desserts:<\/a><li class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#was-macht-die-korsischen-desserts-so-einzigartig\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Was macht die korsischen Desserts so einzigartig?<\/a><ul class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#der-brocciu-herz-der-inselpatisserie\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Der Brocciu: Herz der Inselpatisserie<\/a><li class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#die-kastanie\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Die Kastanie<\/a><li class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#warum-diese-tradition-probieren\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Warum diese Tradition probieren?<\/a><li class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#wo-kann-man-diese-kleinen-freuden-finden-und-genie\u00dfen\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Wo kann man diese kleinen Freuden finden und genie\u00dfen?<\/a><li class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#das-kulinarische-know-how\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Das kulinarische Know-how<\/a><\/li><\/ul><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#wann-sollte-man-die-spezialit\u00e4ten-je-nach-jahreszeit-genie\u00dfen\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Wann sollte man die Spezialit\u00e4ten je nach Jahreszeit genie\u00dfen?<\/a><li class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#worauf-sollte-man-bei-der-auswahl-achten\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Worauf sollte man bei der Auswahl achten?<\/a><ul class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#was-man-von-diesem-kleinen-kulinarischen-rundgang-mitnehmen-sollte\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Was man von diesem kleinen kulinarischen Rundgang mitnehmen sollte<\/a><li class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#es-ist-zeit-korsika-zu-entdecken\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Es ist Zeit, Korsika zu entdecken!<\/a><\/li><\/ul><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#warum-corsica-camping-w\u00e4hlen\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Warum Corsica Camping w\u00e4hlen?<\/a><li class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#faq-zu-korsischen-desserts\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">FAQ zu korsischen Desserts<\/a><ul class=\"uagb-toc__list\"><li class=\"uagb-toc__list\"><a href=\"#besuchen-sie-unsere-sozialen-netzwerke-um-mehr-bilder-und-orte-korsikas-zu-entdecken-achtung-das-wird-ihnen-lust-machen-sich-uns-anzuschlie\u00dfen\" class=\"uagb-toc-link__trigger\">Besuchen Sie unsere sozialen Netzwerke, um mehr Bilder und Orte Korsikas zu entdecken (Achtung, das wird Ihnen Lust machen, sich uns anzuschlie\u00dfen!)<\/a><\/ul><\/ul><\/ol>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-left\" style=\"font-size:25px\"><strong><strong>Die authentischen korsischen Desserts:<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-1 wp-block-paragraph\">Die <strong>Insel der Sch\u00f6nheit<\/strong>, oft f\u00fcr ihre <strong>majest\u00e4tischen Berge<\/strong> und ihre <strong>wilden K\u00fcsten<\/strong> gefeiert, birgt einen ebenso reichen Schatz in ihrer Kochkunst, insbesondere in der Herstellung ihrer <strong>korsischen Desserts<\/strong>. Fernab der Aufregung kontinentaler Patisserie-Kreationen <strong>sch\u00f6pfen die insularen S\u00fc\u00dfigkeiten <\/strong>ihre Kraft aus der <strong>Authentizit\u00e4t <\/strong>ihres <strong>Terroirs <\/strong>und der Einfachheit ihrer Zutaten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-2 wp-block-paragraph\"><strong>Dieser Artikel begleitet Sie bei der Entdeckung dieser Aromen<\/strong>, verweilt bei den wichtigsten Zutaten, den Klassikern wie dem <strong>Fiadone<\/strong>, den <strong>Canistrellis<\/strong>, den <strong>Karnevalskrapfen<\/strong> usw., und f\u00fchrt Sie zu einem respektvollen Umgang mit dieser genussvollen Tradition.<\/p>\n\n\n\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\t\t\tclass=\"wp-block-uagb-image-gallery uagb-block-ab5f1da4     \"\n\t\t\t\t\t\tstyle=\"\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery spectra-image-gallery__layout--grid spectra-image-gallery__layout--grid-col-3 spectra-image-gallery__layout--grid-col-tab-3 spectra-image-gallery__layout--grid-col-mob-1\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-wrapper\" data-spectra-gallery-image-id=\"38404\" tabindex=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media spectra-image-gallery__media--grid\">\n\t\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 1024px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/elevage-ovin-et-terroir-pour-son-lait.webp\">\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/elevage-ovin-et-terroir-pour-son-lait-1024x819.webp\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail spectra-image-gallery__media-thumbnail--grid\" src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/elevage-ovin-et-terroir-pour-son-lait.webp\" alt=\"Zwei Schafe auf einer Wiese vor einem Bauernhof und B\u00e4umen\" loading=\"lazy\" \/>\n\t\t\t\t<\/picture>\n\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-blurrer\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper--overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-wrapper\" data-spectra-gallery-image-id=\"38403\" tabindex=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media spectra-image-gallery__media--grid\">\n\t\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 1024px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/beignets-de-canarval-dessert-gourmand-corse.webp\">\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/beignets-de-canarval-dessert-gourmand-corse-683x1024.webp\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail spectra-image-gallery__media-thumbnail--grid\" src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/beignets-de-canarval-dessert-gourmand-corse.webp\" alt=\"Goldene Karnevalskrapfen, mit Zucker bestreut, in einem Korb, mit Zitrone im Hintergrund\" loading=\"lazy\" \/>\n\t\t\t\t<\/picture>\n\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-blurrer\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper--overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-wrapper\" data-spectra-gallery-image-id=\"38411\" tabindex=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media spectra-image-gallery__media--grid\">\n\t\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 1024px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/citrons-au-verger.webp\">\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/citrons-au-verger-1024x683.webp\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail spectra-image-gallery__media-thumbnail--grid\" src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/citrons-au-verger.webp\" alt=\"Gelbe Zitronen an einem Zweig mit gr\u00fcnen Bl\u00e4ttern, Licht am sp\u00e4ten Nachmittag\" loading=\"lazy\" \/>\n\t\t\t\t<\/picture>\n\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-blurrer\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper--overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='spectra-image-gallery__control-lightbox' tabindex='0'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper spectra-image-gallery__control-lightbox--main\" dir=\"\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<img class=\"swiper-lazy\" data-src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/elevage-ovin-et-terroir-pour-son-lait.webp\" alt=\"Zwei Schafe auf einer Wiese vor einem Bauernhof und B\u00e4umen\"\/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-lazy-preloader swiper-lazy-preloader-white\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<img class=\"swiper-lazy\" data-src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/beignets-de-canarval-dessert-gourmand-corse.webp\" alt=\"Goldene Karnevalskrapfen, mit Zucker bestreut, in einem Korb, mit Zitrone im Hintergrund\"\/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-lazy-preloader swiper-lazy-preloader-white\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<img class=\"swiper-lazy\" data-src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/citrons-au-verger.webp\" alt=\"Gelbe Zitronen an einem Zweig mit gr\u00fcnen Bl\u00e4ttern, Licht am sp\u00e4ten Nachmittag\"\/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-lazy-preloader swiper-lazy-preloader-white\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-button-next\"><\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-button-prev\"><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<button class='spectra-image-gallery__control-lightbox--close' aria-label=\"Close\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 320 512\"><path d=\"M310.6 361.4c12.5 12.5 12.5 32.75 0 45.25C304.4 412.9 296.2 416 288 416s-16.38-3.125-22.62-9.375L160 301.3L54.63 406.6C48.38 412.9 40.19 416 32 416S15.63 412.9 9.375 406.6c-12.5-12.5-12.5-32.75 0-45.25l105.4-105.4L9.375 150.6c-12.5-12.5-12.5-32.75 0-45.25s32.75-12.5 45.25 0L160 210.8l105.4-105.4c12.5-12.5 32.75-12.5 45.25 0s12.5 32.75 0 45.25l-105.4 105.4L310.6 361.4z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-768f22f3\"><h2 class=\"uagb-heading-text\"><strong><strong><strong>Was macht die korsischen Desserts so einzigartig?<\/strong><\/strong><\/strong><\/h2><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-3 wp-block-paragraph\">Ein <strong>korsisches Dessert<\/strong> ist per Definition ein direkter Ausdruck der <strong>landwirtschaftlichen Produktion der Insel<\/strong>. Es zeichnet sich durch die Verwendung einiger au\u00dfergew\u00f6hnlicher Produkte aus, die <strong>sein identit\u00e4tsstiftendes Fundament<\/strong> bilden. Es ist anzumerken, dass der Unterschied zur klassischen franz\u00f6sischen Patisserie <strong>oft im Fehlen schwerer Sahne<\/strong> liegt, die durch Zutaten aus den Bergen und dem Gefl\u00fcgelhof ersetzt wird.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-bcecac9c\"><h3 class=\"uagb-heading-text\"><strong><strong><strong>Der Brocciu: Herz der Inselpatisserie<\/strong><\/strong><\/strong><\/h3><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-4 wp-block-paragraph\">Der Brocciu, ein frischer <strong><a href=\"https:\/\/www.inao.gouv.fr\/produit\/brocciu-16325\">AOP<\/a><\/strong>-K\u00e4se aus der Molke von Schaf- oder Ziegenmilch, ist die Hauptzutat. Er verleiht den ber\u00fchmten Desserts wie dem <strong>Fiadone<\/strong> oder dem <strong>Falculellu<\/strong> eine zugleich leichte und reichhaltige Textur. <strong>Der Brocciu ist ein korsischer Frischk\u00e4se aus Molke, der f\u00fcr die Zubereitung vieler traditioneller Desserts wie dem Fiadone und den Karnevalskrapfen unerl\u00e4sslich ist<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-e0c46511\"><h3 class=\"uagb-heading-text\"><strong><strong><strong>Die Kastanie<\/strong><\/strong><\/strong><\/h3><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-5 wp-block-paragraph\">Das <strong>Kastanienmehl<\/strong>, insbesondere das aus der <strong><a href=\"https:\/\/corsicacamping.com\/decouvrez-le-village-de-campile-en-castagniccia\/\">Castagniccia<\/a><\/strong>, ist die andere S\u00e4ule. Es ist die Grundlage f\u00fcr den ber\u00fchmten Kastanienkuchen (<em>pulenta<\/em>) oder f\u00fcr Trockengeb\u00e4ck wie die <strong>Canistrelli<\/strong>. Sein milder und von Natur aus s\u00fc\u00dfer Geschmack erm\u00f6glicht es, den Zusatz anderer Zuckerarten zu begrenzen.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-04adb162\"><h3 class=\"uagb-heading-text\"><strong><strong>Warum diese Tradition probieren?<\/strong><\/strong><\/h3><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-6 wp-block-paragraph\"><strong>Wissen Sie, wenn Sie die Desserts der Insel probieren, umarmen Sie ein St\u00fcck ihrer Geschichte.<\/strong> Die Tradition der korsischen Desserts ist eng mit dem \u00dcberleben und dem Erbe verbunden. Brocciu und Kastanie, einst Grundnahrungsmittel, verk\u00f6rpern heute Widerstandsf\u00e4higkeit und lokale Identit\u00e4t. Dar\u00fcber hinaus ist das Probieren ein Akt der Unterst\u00fctzung f\u00fcr die Hirten und lokalen Produzenten, die altes Handwerk bewahren. Und au\u00dferdem wissen wir, dass Sie Naschkatzen sind, wenn Sie auf die Insel kommen, also sollten Sie es sich nicht entgehen lassen, sie auch zu probieren!<\/p>\n\n\n\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\t\t\tclass=\"wp-block-uagb-image-gallery uagb-block-f128efc5     \"\n\t\t\t\t\t\tstyle=\"\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery spectra-image-gallery__layout--grid spectra-image-gallery__layout--grid-col-3 spectra-image-gallery__layout--grid-col-tab-3 spectra-image-gallery__layout--grid-col-mob-1\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-wrapper\" data-spectra-gallery-image-id=\"38412\" tabindex=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media spectra-image-gallery__media--grid\">\n\t\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 1024px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/canistrelli-biscuits-corses-traditionnels.webp\">\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/canistrelli-biscuits-corses-traditionnels-1024x1024.webp\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail spectra-image-gallery__media-thumbnail--grid\" src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/canistrelli-biscuits-corses-traditionnels.webp\" alt=\"Auswahl an Canistrelli mit Mandeln, traditionelle korsische Kekse, auf einem Tisch mit einer Tasse Tee angerichtet.\" loading=\"lazy\" \/>\n\t\t\t\t<\/picture>\n\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-blurrer\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper--overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-wrapper\" data-spectra-gallery-image-id=\"38408\" tabindex=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media spectra-image-gallery__media--grid\">\n\t\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 1024px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/brocciu-fromage-frais-corse.webp\">\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/brocciu-fromage-frais-corse-1024x683.webp\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail spectra-image-gallery__media-thumbnail--grid\" src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/brocciu-fromage-frais-corse.webp\" alt=\"Brocciu (korsischer Frischk\u00e4se) in einer Sch\u00fcssel mit einem L\u00f6ffel, daneben Heidelbeeren\" loading=\"lazy\" \/>\n\t\t\t\t<\/picture>\n\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-blurrer\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper--overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-wrapper\" data-spectra-gallery-image-id=\"38406\" tabindex=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media spectra-image-gallery__media--grid\">\n\t\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 1024px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/chataignes-en-corse.webp\">\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/chataignes-en-corse-1024x683.webp\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail spectra-image-gallery__media-thumbnail--grid\" src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/chataignes-en-corse.webp\" alt=\"Korb mit Kastanien samt stacheligen H\u00fcllen und Herbstbl\u00e4ttern auf einem Holztisch\" loading=\"lazy\" \/>\n\t\t\t\t<\/picture>\n\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-blurrer\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper--overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='spectra-image-gallery__control-lightbox' tabindex='0'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper spectra-image-gallery__control-lightbox--main\" dir=\"\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<img class=\"swiper-lazy\" data-src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/canistrelli-biscuits-corses-traditionnels.webp\" alt=\"Auswahl an Canistrelli mit Mandeln, traditionelle korsische Kekse, auf einem Tisch mit einer Tasse Tee angerichtet.\"\/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-lazy-preloader swiper-lazy-preloader-white\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<img class=\"swiper-lazy\" data-src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/brocciu-fromage-frais-corse.webp\" alt=\"Brocciu (korsischer Frischk\u00e4se) in einer Sch\u00fcssel mit einem L\u00f6ffel, daneben Heidelbeeren\"\/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-lazy-preloader swiper-lazy-preloader-white\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<img class=\"swiper-lazy\" data-src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/chataignes-en-corse.webp\" alt=\"Korb mit Kastanien samt stacheligen H\u00fcllen und Herbstbl\u00e4ttern auf einem Holztisch\"\/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-lazy-preloader swiper-lazy-preloader-white\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-button-next\"><\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-button-prev\"><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<button class='spectra-image-gallery__control-lightbox--close' aria-label=\"Close\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 320 512\"><path d=\"M310.6 361.4c12.5 12.5 12.5 32.75 0 45.25C304.4 412.9 296.2 416 288 416s-16.38-3.125-22.62-9.375L160 301.3L54.63 406.6C48.38 412.9 40.19 416 32 416S15.63 412.9 9.375 406.6c-12.5-12.5-12.5-32.75 0-45.25l105.4-105.4L9.375 150.6c-12.5-12.5-12.5-32.75 0-45.25s32.75-12.5 45.25 0L160 210.8l105.4-105.4c12.5-12.5 32.75-12.5 45.25 0s12.5 32.75 0 45.25l-105.4 105.4L310.6 361.4z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-separator uagb-block-49c7f749 wp-block-uagb-separator--icon\"><div class=\"wp-block-uagb-separator__inner\" style=\"--my-background-image:\"><div class=\"wp-block-uagb-separator-element\"><svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 512 512\"><path d=\"M64 64V48C64 39.16 71.16 32 80 32H144C152.8 32 160 39.16 160 48V64H192L242.5 38.76C251.4 34.31 261.2 32 271.1 32H448C483.3 32 512 60.65 512 96V416C512 451.3 483.3 480 448 480H64C28.65 480 0 451.3 0 416V128C0 92.65 28.65 64 64 64zM220.6 121.2C211.7 125.7 201.9 128 192 128H64V192H178.8C200.8 176.9 227.3 168 256 168C284.7 168 311.2 176.9 333.2 192H448V96H271.1L220.6 121.2zM256 216C207.4 216 168 255.4 168 304C168 352.6 207.4 392 256 392C304.6 392 344 352.6 344 304C344 255.4 304.6 216 256 216z\"><\/path><\/svg><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:15px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-e2997aad\"><h3 class=\"uagb-heading-text\"><strong><strong><strong>Wo kann man diese kleinen Freuden finden und genie\u00dfen?<\/strong><\/strong><\/strong><\/h3><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-7 wp-block-paragraph\">Ein weiterer Stolz der Insel ist das <strong>rote Gold des Mittelmeers<\/strong>. Der sch\u00f6nste <strong>rote Koralle<\/strong> der Welt findet sich in den Bouches de <strong>Bonifacio<\/strong>. Kunsthandwerker und Goldschmiede verarbeiten diese Perlen und Zweige, die in gro\u00dfen Tiefen gefischt werden. Lassen Sie sich von der Zartheit und der Symbolik dieser Schmuckst\u00fccke verf\u00fchren, die von kostbarem Know-how zeugen.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-0007e283\"><h3 class=\"uagb-heading-text\">Das kulinarische Know-how<\/h3><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-8 wp-block-paragraph\">Die Authentizit\u00e4t der <strong>korsischen Desserts<\/strong> findet man selten in den gro\u00dfen Touristenzonen. Man sollte die Dorfm\u00e4rkte bevorzugen, insbesondere im Inneren Korsikas, die kleinen handwerklichen B\u00e4ckereien oder die lokalen Gesch\u00e4fte. An diesen Orten finden Sie die echten hausgemachten <strong>Canistrelli<\/strong>, die oft viel schmackhafter sind als ihre industriellen Gegenst\u00fccke!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-dc13d2c4\"><h2 class=\"uagb-heading-text\"><strong>Wann sollte man die Spezialit\u00e4ten je nach Jahreszeit genie\u00dfen?<\/strong><\/h2><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-9 wp-block-paragraph\">Der Verzehr von Desserts ist oft vom Rhythmus der Jahreszeiten gepr\u00e4gt. Zum Beispiel:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li class=\"has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-10\">Der <strong>Brocciu<\/strong> ist ein Saisonprodukt. Traditionell ist er von Dezember bis Mai erh\u00e4ltlich. Folglich ist dies die ideale Zeit, um den <strong>Fiadone<\/strong> in seiner authentischsten Version zu genie\u00dfen.<\/li>\n\n\n\n<li class=\"has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-11\"><strong>Saisonale Fr\u00fcchte<\/strong> wie Feigen oder Zitrusfr\u00fcchte beeinflussen die Zubereitung bestimmter korsischer Geb\u00e4cke stark, um frische Produkte\/Fr\u00fcchte zu haben, und werden verwendet, um Desserts im Fr\u00fchling und Sommer zu begleiten oder zu aromatisieren.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-13d90dd9\"><h2 class=\"uagb-heading-text\"><strong>Worauf sollte man bei der Auswahl achten?<\/strong><\/h2><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-12 wp-block-paragraph\">Letztendlich ist Wachsamkeit geboten, insbesondere was die Authentizit\u00e4t betrifft. Die Angabe <strong>Brocciu AOP<\/strong> auf einem Dessert garantiert die Herkunft und die Einhaltung der Produktionsmethoden. Dennoch sollte man wissen, dass, wenn ein Produkt als <strong>Fiadone<\/strong> oder <strong>Canistrelli<\/strong> verkauft wird und <strong>dabei &#8222;K\u00e4se&#8220; statt Brocciu angegeben wird, es sich nicht um das traditionelle Rezept handelt<\/strong>. Dar\u00fcber hinaus sollten Sie im Sinne eines <strong>umweltbewussten<\/strong> Ansatzes stets minimale Verpackungen und <strong>Produktionen bevorzugen, die die Umwelt der Insel respektieren.<\/strong><\/p>\n\n\n\t\t\t\t\t<div\n\t\t\t\t\t\tclass=\"wp-block-uagb-image-gallery uagb-block-b93b6caa     \"\n\t\t\t\t\t\tstyle=\"\"\n\t\t\t\t\t>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery spectra-image-gallery__layout--grid spectra-image-gallery__layout--grid-col-3 spectra-image-gallery__layout--grid-col-tab-3 spectra-image-gallery__layout--grid-col-mob-1\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-wrapper\" data-spectra-gallery-image-id=\"38405\" tabindex=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media spectra-image-gallery__media--grid\">\n\t\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 1024px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/fiadone-le-cheesake-corse.webp\">\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/fiadone-le-cheesake-corse-683x1024.webp\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail spectra-image-gallery__media-thumbnail--grid\" src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/fiadone-le-cheesake-corse.webp\" alt=\"Goldener korsischer Fiadone mit Zitrone, mit einem herausgeschnittenen St\u00fcck und Zitronenspalten\" loading=\"lazy\" \/>\n\t\t\t\t<\/picture>\n\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-blurrer\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper--overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-wrapper\" data-spectra-gallery-image-id=\"38410\" tabindex=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media spectra-image-gallery__media--grid\">\n\t\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 1024px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/figue-fraiche-et-chair-rouge.webp\">\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/figue-fraiche-et-chair-rouge-1024x575.webp\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail spectra-image-gallery__media-thumbnail--grid\" src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/figue-fraiche-et-chair-rouge.webp\" alt=\"Ganze violette Feige und aufgeschnittene Feige, die das Fruchtfleisch auf einem Stoff zeigt\" loading=\"lazy\" \/>\n\t\t\t\t<\/picture>\n\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-blurrer\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper--overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-wrapper\" data-spectra-gallery-image-id=\"38409\" tabindex=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media spectra-image-gallery__media--grid\">\n\t\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 1024px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/farine-de-cuisine-esprit-artisanal.webp\">\n\t\t\t\t\t<source media=\"(min-width: 768px)\" srcset=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/farine-de-cuisine-esprit-artisanal-683x1024.webp\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail spectra-image-gallery__media-thumbnail--grid\" src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/farine-de-cuisine-esprit-artisanal.webp\" alt=\"Ge\u00f6ffneter Mehlsack mit einem Holzspatel, Mehl auf einem Tisch verstreut\" loading=\"lazy\" \/>\n\t\t\t\t<\/picture>\n\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-blurrer\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper spectra-image-gallery__media-thumbnail-caption-wrapper--overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class='spectra-image-gallery__control-lightbox' tabindex='0'>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper spectra-image-gallery__control-lightbox--main\" dir=\"\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<img class=\"swiper-lazy\" data-src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/fiadone-le-cheesake-corse.webp\" alt=\"Goldener korsischer Fiadone mit Zitrone, mit einem herausgeschnittenen St\u00fcck und Zitronenspalten\"\/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-lazy-preloader swiper-lazy-preloader-white\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<img class=\"swiper-lazy\" data-src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/figue-fraiche-et-chair-rouge.webp\" alt=\"Ganze violette Feige und aufgeschnittene Feige, die das Fruchtfleisch auf einem Stoff zeigt\"\/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-lazy-preloader swiper-lazy-preloader-white\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<img class=\"swiper-lazy\" data-src=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/farine-de-cuisine-esprit-artisanal.webp\" alt=\"Ge\u00f6ffneter Mehlsack mit einem Holzspatel, Mehl auf einem Tisch verstreut\"\/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-lazy-preloader swiper-lazy-preloader-white\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-button-next\"><\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-button-prev\"><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<button class='spectra-image-gallery__control-lightbox--close' aria-label=\"Close\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 320 512\"><path d=\"M310.6 361.4c12.5 12.5 12.5 32.75 0 45.25C304.4 412.9 296.2 416 288 416s-16.38-3.125-22.62-9.375L160 301.3L54.63 406.6C48.38 412.9 40.19 416 32 416S15.63 412.9 9.375 406.6c-12.5-12.5-12.5-32.75 0-45.25l105.4-105.4L9.375 150.6c-12.5-12.5-12.5-32.75 0-45.25s32.75-12.5 45.25 0L160 210.8l105.4-105.4c12.5-12.5 32.75-12.5 45.25 0s12.5 32.75 0 45.25l-105.4 105.4L310.6 361.4z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-24a796f4\"><h3 class=\"uagb-heading-text\">Was man von diesem kleinen kulinarischen Rundgang mitnehmen sollte<\/h3><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-13 wp-block-paragraph\">Die <strong>korsischen Desserts<\/strong>, vom weichen <strong>Fiadone<\/strong> bis zu den knusprigen <strong>Canistrelli<\/strong>, sind wahre gastronomische Juwelen Korsikas. Sie spiegeln eine Kultur der Selbstversorgung und der Aufwertung des Terroirs wider. Wenn Sie diese Spezialit\u00e4ten bei kleinen Produzenten genie\u00dfen und die Saisonalit\u00e4t respektieren, wie die des <strong>Brocciu<\/strong>, tragen Sie aktiv zur Bewahrung dieses Erbes bei. <strong><a href=\"http:\/\/Corsicacamping.com\">Corsicacamping.com<\/a><\/strong> ermutigt Sie, Ihre kulinarische Entdeckung zu einem ebenso verantwortungsvollen wie genussvollen Akt zu machen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-14 wp-block-paragraph\">Eine gute Organisation ist unerl\u00e4sslich, um diese lebendigen Sch\u00e4tze zu entdecken. Daf\u00fcr ist ein Aufenthalt in einem der <strong><a href=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/de\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/de\/\">Campings Haute Corse<\/a><\/strong> ein hervorragendes Mittel, um die Insel der Sch\u00f6nheit zu bereisen und sich dabei <strong><a href=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/de\/camping-in-freiheit\/\">Etappen im Camping<\/a><\/strong> oder in einem <strong><a href=\"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/de\/die-stufen-im-mobilheim\/\">hochwertigen Mobilheim<\/a><\/strong> zu g\u00f6nnen. Diese Art der Unterkunft erleichtert das Erlebnis einer Reise rund um das <strong>insulare Handwerk<\/strong> und die Authentizit\u00e4t.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-37ccb6b8\"><h3 class=\"uagb-heading-text\">Es ist Zeit, Korsika zu entdecken!<\/h3><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left has-black-color has-text-color has-link-color wp-elements-15 wp-block-paragraph\">Daf\u00fcr ist es ganz einfach: W\u00e4hle einen Campingplatz auf Korsika aus der unabh\u00e4ngigen Gruppe <strong>Corsica Camping <\/strong>, um eine <strong>authentische, gesellige und tief in der Region verwurzelte<\/strong> Unterkunftsform zu genie\u00dfen, bei der jeder Aufenthalt ein lebendiges und bewahrtes Korsika unterst\u00fctzt.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-modal uagb-block-0f50ab54 uagb-modal-wrapper\" data-escpress=\"enable\" data-overlayclick=\"enable\"><div class=\"uagb-spectra-button-wrapper wp-block-button\"><a class=\"uagb-modal-button-link wp-block-button__link uagb-modal-trigger\" href=\"#\" onclick=\"return false;\" target=\"_self\" rel=\"noopener\"><span class=\"uagb-modal-content-wrapper\"><span class=\"uagb-inline-editing\">Warum Corsica Camping w\u00e4hlen!<\/span><\/span><\/a><\/div><div class=\"uagb-effect-default uagb-modal-popup uagb-block-0f50ab54 uagb-modal-type-popup uagb-modal-position-centered\"><div class=\"uagb-modal-popup-wrap\"><div class=\"uagb-modal-popup-content\">\n<div class=\"wp-block-uagb-image uagb-block-8a8ce1e7 wp-block-uagb-image--layout-default wp-block-uagb-image--effect-static wp-block-uagb-image--align-none\"><figure class=\"wp-block-uagb-image__figure\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cornflowerblue-clam-152115.hostingersite.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/cropped-logo-corsica-campings-00-1.png\" alt=\"Agence de voyage Corsica Campings\" class=\"uag-image-84877\" width=\"140\" height=\"140\" title=\"cropped-logo-corsica-campings-00-1.png\" loading=\"lazy\" role=\"img\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-info-box uagb-block-d408ef09 uagb-infobox__content-wrap  uagb-infobox-icon-above-title uagb-infobox-image-valign-top\"><div class=\"uagb-ifb-content\"><div class=\"uagb-ifb-title-wrap\"><h2 class=\"uagb-ifb-title\"><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#81137c\" class=\"has-inline-color\">Warum Corsica Camping w\u00e4hlen?<\/mark><\/h2><\/div><p class=\"uagb-ifb-desc\"><br\/>Campingpl\u00e4tze <strong>in menschlicher und famili\u00e4rer Gr\u00f6\u00dfe<\/strong>, f\u00fcr einen echten Empfang. Ein <strong>vollst\u00e4ndiges Eintauchen in Korsika<\/strong> (Natur, Kultur, lokale Produkte). <strong>Ruhige und komfortable<\/strong> Orte, abseits des Massentourismus, mit einer <strong>herzlichen Atmosph\u00e4re<\/strong>, in der man sich schnell wie zu Hause f\u00fchlt.<br\/><br\/>\ud83e\udd1d <strong>Ihre Verpflichtungen<\/strong><br\/>Die Naturst\u00e4tten bewahren, <strong>die lokale Wirtschaft unterst\u00fctzen<\/strong> (kurze Lieferketten, korsische Partner), <strong>die Identit\u00e4t der Orte<\/strong> <strong>und des Meeres<\/strong> respektieren und einen <strong>sanften Tourismus<\/strong> f\u00f6rdern, authentisch und nachhaltig.<br\/><br\/>Daf\u00fcr ist es ganz einfach: W\u00e4hle einen Camping Corse der unabh\u00e4ngigen Vereinigung <strong>Corsica Camping<\/strong>, um einen <strong>authentischen, geselligen und engagierten<\/strong> Aufenthalt im Herzen der sch\u00f6nsten Landschaften der Insel zu erleben.<br\/><br\/><strong>Buche jetzt<\/strong> und entdecke Korsika so, wie wir es hier lieben: echt, herzlich und unvergesslich. \ud83c\udf0a\u26f0\ufe0f\ud83c\udfd5\ufe0f<\/p><div class=\"uagb-ifb-button-wrapper wp-block-button\"><a href=\"https:\/\/corsicacamping.com\/\" class=\"uagb-infobox-cta-link wp-block-button__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" onclick=\"return true;\"><span class=\"uagb-inline-editing\">Auf nach Corsica Camping!<\/span><svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewbox=\"0 0 512 512\"><path d=\"M504.3 273.6l-112.1 104c-6.992 6.484-17.18 8.218-25.94 4.406c-8.758-3.812-14.42-12.45-14.42-21.1L351.9 288H32C14.33 288 .0002 273.7 .0002 255.1S14.33 224 32 224h319.9l0-72c0-9.547 5.66-18.19 14.42-22c8.754-3.809 18.95-2.075 25.94 4.41l112.1 104C514.6 247.9 514.6 264.1 504.3 273.6z\"><\/path><\/svg><\/a><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><button class=\"uagb-modal-popup-close\" aria-label=\"Close Modal\"><svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 320 512\"><path d=\"M310.6 361.4c12.5 12.5 12.5 32.75 0 45.25C304.4 412.9 296.2 416 288 416s-16.38-3.125-22.62-9.375L160 301.3L54.63 406.6C48.38 412.9 40.19 416 32 416S15.63 412.9 9.375 406.6c-12.5-12.5-12.5-32.75 0-45.25l105.4-105.4L9.375 150.6c-12.5-12.5-12.5-32.75 0-45.25s32.75-12.5 45.25 0L160 210.8l105.4-105.4c12.5-12.5 32.75-12.5 45.25 0s12.5 32.75 0 45.25l-105.4 105.4L310.6 361.4z\"><\/path><\/svg><\/button><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\t\t\t<div \n\t\t\tclass=\"wp-block-uagb-google-map uagb-google-map__wrap uagb-block-113104a4     \"\n\t\t\tstyle=\"\" >\n\t\t\t\t<embed\n\t\t\t\t\tclass=\"uagb-google-map__iframe\"\n\t\t\t\t\ttitle=\"Google Map for \"\n\t\t\t\t\tsrc=\"https:\/\/maps.google.com\/maps?q=La%20corse&#038;z=10&#038;hl=en&#038;t=m&#038;output=embed&#038;iwloc=near\"\n\t\t\t\t\twidth=\"640\"\n\t\t\t\t\theight=\"400\"\n\t\t\t\t\tloading=\"lazy\"\n\t\t\t\t><\/embed>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Le brocciu : une sp\u00e9cialit\u00e9 corse\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qprnYW-tLuI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-container uagb-block-2ead2381\">\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-79a5427e\"><h2 class=\"uagb-heading-text\">FAQ zu korsischen Desserts<\/h2><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-faq uagb-faq__outer-wrap uagb-block-5c2ef596 uagb-faq-icon-row uagb-faq-layout-accordion uagb-faq-expand-first-false uagb-faq-inactive-other-true uagb-faq__wrap uagb-buttons-layout-wrap uagb-faq-equal-height     \" data-faqtoggle=\"true\" role=\"tablist\"><script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.camping-haute-corse.com\\\/de\\\/korsische-desserts\\\/\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"<strong><strong><strong><strong><strong>Welches ist das bekannteste korsische Dessert?<\\\/strong><\\\/strong><\\\/strong><\\\/strong><\\\/strong>\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Das <strong>Fiadone<\\\/strong> ist zweifellos der Botschafter der korsischen Desserts. Dieser schmelzende Kuchen, ein Wahrzeichen der Haute-Corse, wird aus <strong>frischem Brocciu<\\\/strong> (Schaf- oder Ziegenk\\u00e4se), Eiern, Zucker und Zitronenschale zubereitet. Er ist ein Muss auf den Familientischen und in den Restaurants der Insel.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"<strong><strong><strong><strong><strong>Was sind Canistrelli und wie genie\\u00dft man sie?<\\\/strong><\\\/strong><\\\/strong><\\\/strong><\\\/strong>\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die <strong>Canistrelli<\\\/strong> sind trockene und knusprige Kekse, typisch f\\u00fcr Korsika. Traditionell mit Zitrone, Anis oder Wei\\u00dfwein aromatisiert, gibt es sie heute auch mit Mandeln oder Schokoladenst\\u00fcckchen. Am besten genie\\u00dft man sie zum Fr\\u00fchst\\u00fcck oder am Ende einer Mahlzeit, eingetaucht in Kaffee oder einen lokalen S\\u00fc\\u00dfwein.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"<strong><strong><strong><strong><strong>Warum ist Kastanienmehl zentral f\\u00fcr korsische S\\u00fc\\u00dfspeisen?<\\\/strong><\\\/strong><\\\/strong><\\\/strong><\\\/strong>\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Die Kastanie, auch \\\"Brotbaum\\\" genannt, ist die Grundlage vieler Desserts. Das <strong>korsische Kastanienmehl (AOP)<\\\/strong> verleiht Zubereitungen wie <strong>Krapfen (Fritelli)<\\\/strong>, dem <strong>Castagnacciu<\\\/strong> (dichter Kuchen mit Waln\\u00fcssen und Rosinen) oder auch korsischen Flans eine einzigartige s\\u00fc\\u00dfe und holzige Note.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"<strong><strong><strong><strong><strong>Sind korsische Desserts das ganze Jahr \\u00fcber erh\\u00e4ltlich?<\\\/strong><\\\/strong><\\\/strong><\\\/strong><\\\/strong>\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Einige Desserts sind saisonal. Zum Beispiel werden Fiadone und Geb\\u00e4ck mit frischem Brocciu haupts\\u00e4chlich von <strong>November bis Juni<\\\/strong> verzehrt, w\\u00e4hrend der K\\u00e4seproduktionszeit. Im Sommer bevorzugt man Canistrelli, Fruchtpasten oder handwerkliches Eis mit den Aromen der Macchia (Zedrat, Myrte, Kastanie).\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"<strong><strong><strong><strong><strong>Wo findet man die besten traditionellen Patisserie in der Haute-Corse?<\\\/strong><\\\/strong><\\\/strong><\\\/strong><\\\/strong>\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Um authentische Rezepte zu probieren, besuche die <strong>Landm\\u00e4rkte<\\\/strong> (wie den Kastanienmarkt in Bocognano) oder die handwerklichen B\\u00e4ckereien der D\\u00f6rfer der <strong>Balagne<\\\/strong> und des <strong>Nebbio<\\\/strong>. Die lokalen M\\u00e4rkte von Bastia oder L'\\u00cele-Rousse sind ebenfalls ausgezeichnete Anlaufpunkte f\\u00fcr Feinschmecker.\"}}]}<\/script><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-788292f0 \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\"><strong><strong><strong><strong><strong>Welches ist das bekannteste korsische Dessert?<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Das <strong>Fiadone<\/strong> ist zweifellos der Botschafter der korsischen Desserts. Dieser schmelzende Kuchen, ein Wahrzeichen der Haute-Corse, wird aus <strong>frischem Brocciu<\/strong> (Schaf- oder Ziegenk\u00e4se), Eiern, Zucker und Zitronenschale zubereitet. Er ist ein Muss auf den Familientischen und in den Restaurants der Insel.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-a9f91b38 \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\"><strong><strong><strong><strong><strong>Was sind Canistrelli und wie genie\u00dft man sie?<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Die <strong>Canistrelli<\/strong> sind trockene und knusprige Kekse, typisch f\u00fcr Korsika. Traditionell mit Zitrone, Anis oder Wei\u00dfwein aromatisiert, gibt es sie heute auch mit Mandeln oder Schokoladenst\u00fcckchen. Am besten genie\u00dft man sie zum Fr\u00fchst\u00fcck oder am Ende einer Mahlzeit, eingetaucht in Kaffee oder einen lokalen S\u00fc\u00dfwein.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-961aeeae \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\"><strong><strong><strong><strong><strong>Warum ist Kastanienmehl zentral f\u00fcr korsische S\u00fc\u00dfspeisen?<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Die Kastanie, auch &#8222;Brotbaum&#8220; genannt, ist die Grundlage vieler Desserts. Das <strong>korsische Kastanienmehl (AOP)<\/strong> verleiht Zubereitungen wie <strong>Krapfen (Fritelli)<\/strong>, dem <strong>Castagnacciu<\/strong> (dichter Kuchen mit Waln\u00fcssen und Rosinen) oder auch korsischen Flans eine einzigartige s\u00fc\u00dfe und holzige Note.<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-af55645b \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\"><strong><strong><strong><strong><strong>Sind korsische Desserts das ganze Jahr \u00fcber erh\u00e4ltlich?<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Einige Desserts sind saisonal. Zum Beispiel werden Fiadone und Geb\u00e4ck mit frischem Brocciu haupts\u00e4chlich von <strong>November bis Juni<\/strong> verzehrt, w\u00e4hrend der K\u00e4seproduktionszeit. Im Sommer bevorzugt man Canistrelli, Fruchtpasten oder handwerkliches Eis mit den Aromen der Macchia (Zedrat, Myrte, Kastanie).<\/p><\/div><\/div><div class=\"wp-block-uagb-faq-child uagb-faq-child__outer-wrap uagb-faq-item uagb-block-a7881217 \" role=\"tab\" tabindex=\"0\"><div class=\"uagb-faq-questions-button uagb-faq-questions\">\t\t\t<span class=\"uagb-icon uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M432 256c0 17.69-14.33 32.01-32 32.01H256v144c0 17.69-14.33 31.99-32 31.99s-32-14.3-32-31.99v-144H48c-17.67 0-32-14.32-32-32.01s14.33-31.99 32-31.99H192v-144c0-17.69 14.33-32.01 32-32.01s32 14.32 32 32.01v144h144C417.7 224 432 238.3 432 256z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-icon-active uagb-faq-icon-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\"><path d=\"M400 288h-352c-17.69 0-32-14.32-32-32.01s14.31-31.99 32-31.99h352c17.69 0 32 14.3 32 31.99S417.7 288 400 288z\"><\/path><\/svg>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<h3 class=\"uagb-question\"><strong><strong><strong><strong><strong>Wo findet man die besten traditionellen Patisserie in der Haute-Corse?<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3><\/div><div class=\"uagb-faq-content\"><p>Um authentische Rezepte zu probieren, besuche die <strong>Landm\u00e4rkte<\/strong> (wie den Kastanienmarkt in Bocognano) oder die handwerklichen B\u00e4ckereien der D\u00f6rfer der <strong>Balagne<\/strong> und des <strong>Nebbio<\/strong>. Die lokalen M\u00e4rkte von Bastia oder L&#8217;\u00cele-Rousse sind ebenfalls ausgezeichnete Anlaufpunkte f\u00fcr Feinschmecker.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-post-author\"><div class=\"wp-block-post-author__avatar\"><img alt='' src='https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/604fb637b6e95aaa04c8e6c336cbab43e455f6b814d25854869437a8307bcd79?s=96&#038;d=mm&#038;r=g' srcset='https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/604fb637b6e95aaa04c8e6c336cbab43e455f6b814d25854869437a8307bcd79?s=192&#038;d=mm&#038;r=g 2x' class='avatar avatar-96 photo' height='96' width='96' \/><\/div><div class=\"wp-block-post-author__content\"><p class=\"wp-block-post-author__name\">Tom<\/p><p class=\"wp-block-post-author__bio\">Amoureux de l&#8217;\u00cele de Beaut\u00e9, je mets mon expertise de R\u00e9dacteur \u00e0 votre service. J&#8217;\u00e9limine le stress des pr\u00e9paratifs en cr\u00e9ant des articles th\u00e9matiques et visuels ! Mon objectif ? Vous offrir les cl\u00e9s d&#8217;un voyage r\u00e9ussi pour que vous savouriez l&#8217;instant pr\u00e9sent \ud83d\ude09<\/p><\/div><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-uagb-advanced-heading uagb-block-9888c72c\"><h3 class=\"uagb-heading-text\">Besuchen Sie unsere sozialen Netzwerke, um mehr Bilder und Orte Korsikas zu entdecken <mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-purple-color\">(Achtung, das wird Ihnen Lust machen, sich uns anzuschlie\u00dfen!)<\/mark><\/h3><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-7387b849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">      \n\t\t\t<div data-aos= \"fade-right\" data-aos-duration=\"400\" data-aos-delay=\"0\" data-aos-easing=\"ease\" data-aos-once=\"true\" class=\"uagb-icon-wrapper uagb-block-f7885d0f      \"\n\t\t\tstyle=\"\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-svg-wrapper\" \n\t\t\t\t\t aria-label=\"instagram\"\t\t\t\t\ttabindex=\"0\">\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/corsicacamping\/\" target=\"_blank\"><svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 448 512\" role=\"graphics-symbol\" aria-hidden=\"false\" aria-label=\"\"><path d=\"M224.1 141c-63.6 0-114.9 51.3-114.9 114.9s51.3 114.9 114.9 114.9S339 319.5 339 255.9 287.7 141 224.1 141zm0 189.6c-41.1 0-74.7-33.5-74.7-74.7s33.5-74.7 74.7-74.7 74.7 33.5 74.7 74.7-33.6 74.7-74.7 74.7zm146.4-194.3c0 14.9-12 26.8-26.8 26.8-14.9 0-26.8-12-26.8-26.8s12-26.8 26.8-26.8 26.8 12 26.8 26.8zm76.1 27.2c-1.7-35.9-9.9-67.7-36.2-93.9-26.2-26.2-58-34.4-93.9-36.2-37-2.1-147.9-2.1-184.9 0-35.8 1.7-67.6 9.9-93.9 36.1s-34.4 58-36.2 93.9c-2.1 37-2.1 147.9 0 184.9 1.7 35.9 9.9 67.7 36.2 93.9s58 34.4 93.9 36.2c37 2.1 147.9 2.1 184.9 0 35.9-1.7 67.7-9.9 93.9-36.2 26.2-26.2 34.4-58 36.2-93.9 2.1-37 2.1-147.8 0-184.8zM398.8 388c-7.8 19.6-22.9 34.7-42.6 42.6-29.5 11.7-99.5 9-132.1 9s-102.7 2.6-132.1-9c-19.6-7.8-34.7-22.9-42.6-42.6-11.7-29.5-9-99.5-9-132.1s-2.6-102.7 9-132.1c7.8-19.6 22.9-34.7 42.6-42.6 29.5-11.7 99.5-9 132.1-9s102.7-2.6 132.1 9c19.6 7.8 34.7 22.9 42.6 42.6 11.7 29.5 9 99.5 9 132.1s2.7 102.7-9 132.1z\"><\/path><\/svg><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">      \n\t\t\t<div data-aos= \"fade-left\" data-aos-duration=\"400\" data-aos-delay=\"0\" data-aos-easing=\"ease\" data-aos-once=\"true\" class=\"uagb-icon-wrapper uagb-block-e02788bf      \"\n\t\t\tstyle=\"\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"uagb-svg-wrapper\" \n\t\t\t\t\t aria-label=\"facebook\"\t\t\t\t\ttabindex=\"0\">\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/profile.php?id=100063649956326&#038;locale=fr_FR\" target=\"_blank\"><svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox= \"0 0 512 512\" role=\"graphics-symbol\" aria-hidden=\"false\" aria-label=\"\"><path d=\"M504 256C504 119 393 8 256 8S8 119 8 256c0 123.8 90.69 226.4 209.3 245V327.7h-63V256h63v-54.64c0-62.15 37-96.48 93.67-96.48 27.14 0 55.52 4.84 55.52 4.84v61h-31.28c-30.8 0-40.41 19.12-40.41 38.73V256h68.78l-11 71.69h-57.78V501C413.3 482.4 504 379.8 504 256z\"><\/path><\/svg><\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die korsischen Desserts Die authentischen korsischen Desserts: Die Insel der Sch\u00f6nheit, oft f\u00fcr ihre majest\u00e4tischen Berge und ihre wilden K\u00fcsten gefeiert, birgt einen ebenso reichen Schatz in ihrer Kochkunst, insbesondere in der Herstellung ihrer korsischen Desserts. Fernab der Aufregung kontinentaler Patisserie-Kreationen sch\u00f6pfen die insularen S\u00fc\u00dfigkeiten ihre Kraft aus der Authentizit\u00e4t ihres Terroirs und der Einfachheit [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":12279,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"Welches korsische Dessert sollten Sie w\u00e4hrend Ihres Aufenthalts unbedingt probieren?","_seopress_titles_desc":"Lust auf etwas S\u00fc\u00dfes? Entdecken Sie die Highlights der korsischen Gastronomie. Der komplette Leitfaden zu den lokalen korsischen Desserts, die Sie beim Camping oder im Restaurant probieren sollten","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"both","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":301,"_seopress_analysis_target_kw":"korsische Kuchen,korsische Patisserie,korsische Kuchen,korsischer Kuchen,korsisches Dessert,korsische Desserts,korsische Desserts,korsische Patisserien,korsische Desserts,korsische Desserts","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"disabled","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[],"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-21287","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/visuel-producteurs-desserts.jpg",950,618,false],"thumbnail":["https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/visuel-producteurs-desserts-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/visuel-producteurs-desserts-300x195.jpg",300,195,true],"medium_large":["https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/visuel-producteurs-desserts-768x500.jpg",768,500,true],"large":["https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/visuel-producteurs-desserts.jpg",950,618,false],"1536x1536":["https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/visuel-producteurs-desserts.jpg",950,618,false],"2048x2048":["https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/visuel-producteurs-desserts.jpg",950,618,false],"vp_sm":["https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/visuel-producteurs-desserts-500x325.jpg",500,325,true],"vp_md":["https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/visuel-producteurs-desserts-800x520.jpg",800,520,true],"vp_lg":["https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/visuel-producteurs-desserts.jpg",950,618,false],"vp_xl":["https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/visuel-producteurs-desserts.jpg",950,618,false],"vp_sm_popup":["https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/visuel-producteurs-desserts-500x325.jpg",500,325,true],"vp_md_popup":["https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/visuel-producteurs-desserts-800x520.jpg",800,520,true],"vp_xl_popup":["https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/visuel-producteurs-desserts.jpg",950,618,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"Tom","author_link":"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/de\/author\/thomas\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Die korsischen Desserts Die authentischen korsischen Desserts: Die Insel der Sch\u00f6nheit, oft f\u00fcr ihre majest\u00e4tischen Berge und ihre wilden K\u00fcsten gefeiert, birgt einen ebenso reichen Schatz in ihrer Kochkunst, insbesondere in der Herstellung ihrer korsischen Desserts. Fernab der Aufregung kontinentaler Patisserie-Kreationen sch\u00f6pfen die insularen S\u00fc\u00dfigkeiten ihre Kraft aus der Authentizit\u00e4t ihres Terroirs und der Einfachheit&hellip;","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/21287","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21287"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/21287\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21287"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21287"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camping-haute-corse.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21287"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}