Begeben Sie sich auf den Weg zu korsischen Weinen, Weinbergen und Rebsorten und treffen Sie korsische Winzer, die im Laufe der Zeit Qualitätsweine entwickelt haben, die an Präzision gewonnen haben und mit 9 anerkannten AOCs ausgezeichnet wurden. Korsika ist heute mehr denn je auf dem Weg zu den größten Weinregionen Frankreichs. Wie könnte es anders sein ! Da es sich um eine 2000 Meter hohe Insel mitten im Mittelmeer handelt, kann sich der korsische Weinberg nur einer außergewöhnlichen Lage zwischen Meer und Bergen mit mediterranem Klima und unglaublichem Sonnenschein erfreuen.
Heute erstrecken sich die korsischen Weinberge rund um die Küste der Insel und umfassen fast 7.000 Hektar, auf denen mehr als 117.000 Hektoliter AOC-Weine pro Jahr produziert werden. Während das mediterrane Klima Wärme und Sonne garantiert, sorgen die hohen Niederschläge in bergigeren Gebieten für Feuchtigkeit, die eine gute Entwicklung der Reben ermöglicht.
So gibt es mehr als 30 verschiedene Rebsorten, die bekanntesten davon sind Sciaccarellu, Nielluciu und Vermentinu. Es gibt 9 geschützte Ursprungsbezeichnungen, darunter die erste im Jahr 1968, Patrimonio. Erwähnenswert sind auch die AOP Ajaccio, Corsica Calvi, Corsica Coteaux du Cap Corse, … Ohne die geschützten geografischen Angaben zu vergessen, die die Hälfte der Weinproduktion der Isle of Beauty ausmachen.
Die 9 geschützten Ursprungsbezeichnungen betreffen insgesamt 111 Gemeinden und sind in drei Klassifizierungsstufen unterteilt:
· Korsika
· Dorf (Calvi, Cap Corse, Porto Vecchio, Figari, Sartène)
· Rohweine (Ajaccio und Patrimonio).
Begeben Sie sich auf die Weinstraße Korsikas
Alles, was Sie tun müssen, ist einen Spaziergang entlang der Küste zu machen, um die korsischen Winzer zu besichtigen. Vom Süden in den Norden Korsikas führt Sie diese Weinstraße über die Balagne zu den Hügeln von Cap Corse und Porto Vecchio im Süden. Die Winzer, von denen die meisten Frauen sind, freuen sich, ihr Know-how und ihr önologisches Erbe mit Ihnen zu teilen, indem sie Weine mit einzigartigen Buketts verkosten.
Die korsische Weinstraße ermöglicht es Ihnen, Korsika und seine Traditionen, seine Landschaften und sein kulturelles Erbe zu entdecken. Vergessen Sie nicht, anzuhalten und den Hafen von Centuri, den Turm von Macinaggio, die Zitadelle von Calvi, den Golf von Saint-Laurent, die Städte Bastia, Bonifacio, Patrimonio usw. zu besuchen.
Für geführte Weintouren hat Oenotourisme.com für Sie die schönsten Weingüter und schönsten Keller der korsischen Weinberge ausgewählt, die Sie unter der Woche oder am Wochenende für Führungen, Spaziergänge in den Weinbergen und Weinproben mit unseren leidenschaftlichen Winzern besuchen können . Erstellen Sie Ihre eigene Weinroute, für ein Wochenende zur Entdeckung des Weinbergs oder während eines längeren Aufenthalts im Campingurlaub auf Korsika
