Moulin Oltremonti – Produttore corso di olio d’oliva

Siete alla ricerca di un’autentica esperienza sensoriale in Corsica? Domaine Oltremonti vi invita a scoprire i segreti della produzione di un Olio Extra Vergine di Oliva di fama internazionale. Situato sulla costa orientale, il nostro frantoio è una tappa privilegiata per i buongustai che desiderano coniugare cultura e delizie culinarie in una cornice naturale eccezionale.
La vostra avventura inizia con una visita guidata tra i nostri oliveti, dove le varietà locali vengono coltivate con passione. Successivamente, vi addentrerete nei segreti del nostro moderno frantoio per comprendere ogni fase del processo di estrazione a freddo, che garantisce una qualità ottimale. A conclusione di questo percorso, una degustazione guidata vi permetterà di distinguere gli aromi fruttati, intensi o dolci delle nostre diverse annate, rivelando tutta la ricchezza del terroir corso!
Questa tappa gastronomica è una vera istituzione nella pianura orientale, offrendo un’immersione completa nel patrimonio olivicolo dell’isola. Se desiderate esplorare una tenuta eccezionale e portare a casa il meglio della produzione locale, benvenuti nella nostra tenuta. Emilie, Ivo e il loro team non vedono l’ora di condividere la loro passione con voi e di regalarvi un incontro indimenticabile con l’autentica Corsica.