
Gozzi Korsische Wurstwaren
📍 Moita, Costa Verde
Gozzi Charcuterie : Die Authentizität traditioneller Landwirtschaft im Herzen der Serra
Suchen Sie nach dem authentischen Geschmack korsischer Wurstwaren ? Die Charcuterie Gozzi heißt Sie im Dorf Moïta herzlich willkommen und teilt mit Ihnen ihre traditionsreiche Erfahrung und die Verbundenheit zum Landleben. Hier, fernab von industrieller Produktion, wird alles von Anfang bis Ende kontrolliert: Wir züchten unsere Schweine in den Bergen, verarbeiten sie nach traditionellen Methoden und verkaufen unsere Produkte direkt an den Verbraucher.
Tauchen Sie ein in ein menschliches Abenteuer inmitten eines bewahrten Kulturerbes. Bei Ihrem Besuch haben Sie die Gelegenheit, unsere freilaufenden Schweine kennenzulernen und mehr über die Produktionszyklen zu erfahren, die bereits im November beginnen, um die Jahreszeiten zu respektieren. Sie sind nicht nur Zuschauer, sondern eingeladen, die Bedeutung des natürlichen Rhythmus und des Tierwohls zu verstehen, die unseren Wurstwaren ihren einzigartigen und authentischen Geschmack verleihen. Jedes Stück wird mit Sorgfalt zubereitet, wodurch gesunde Produkte garantiert werden, die mit Respekt vor korsischer Tradition hergestellt werden.
Dieser Betrieb, idyllisch in der malerischen Region Pieve di a Serra gelegen, spiegelt den engen Zusammenhalt der Gemeinschaft und die tiefe Verbundenheit mit dem Inselinneren wider. Wenn Sie die Vorzüge eines Familienbetriebs erleben und die leidenschaftliche Landwirtschaft in den Bergen unterstützen möchten, heißen wir Sie herzlich willkommen bei Magali und François Gozzi. Wir freuen uns darauf, Sie an diesem besonderen Ort begrüßen zu dürfen und mit Ihnen unvergessliche Momente in geselliger Runde zu verbringen, um unsere regionalen Produkte zu feiern!
Die Schlüsselelemente

Preise : Der Zugang zum Bauernhof ist nur mit Reservierung möglich.

Dauer: Ungefähr ein halber Tag

Horaires : De 09h30 à 14h00 –
Du 8 Avril jusqu’en Octobre, Mercredi, Jeudi et Dimanche

Alter: Für alle zugänglich
Praktische und zusätzliche Informationen
Webseite : Charcuterie Gozzi
E-mail : [email protected]
Adresse der Aktivität : 106 E Chioselle, 20270 Moïta, Corse
Gozzi Charcuterie : Die Authentizität traditioneller Landwirtschaft im Herzen der Serra. Besuchen Sie einen Familienbetrieb in Moïta, wo seit 1979 Leidenschaft für die Schweinezucht weitergegeben wird. Magali und François bieten Ihnen einen einzigartigen Einblick in ihren Insel-Schweinehof, wo die Schweine direkt vor Ort verarbeitet werden, um höchste Qualität zu gewährleisten. Erleben Sie die Produzenten hautnah und erfahren Sie mehr über den gesamten Prozess – von der Aufzucht der Schweine in den Bergen bis hin zur Herstellung außergewöhnlicher Produkte, frei von künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen.

